陈有毅,李永军,马庆文编著2012 年出版339 页ISBN:9787111374060
本书结合作者多年的教学与实践经验,详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种,语言通俗易懂文字表达,使初学者学起来较容易。...
蔡礼鸿,吕秀兰著2010 年出版111 页ISBN:9787535241085
本书介绍甜樱桃的苗木繁育、幼树管理、成年树养护和病虫害防治等技术。
王长贵,王斯成主编2009 年出版316 页ISBN:9787122061782
本书对太阳能光伏发电的原理、系统构成和主要部件等进行了介绍。
晏峻峰,李曼主编2014 年出版293 页ISBN:9787115344007
本书在内容安排上符合教育部对大学计算机基础教育的相关文件,主要包括计算机基础知识,文档处理能力(WORD、POWERPOINT),一般数据分析能力(EXCEL),信息获取能力(网络的使用、医学信息检索),资源管理能力(医学文......
刘太宇,阎慎飞主编;王煦,郑立,周桂平副主编2013 年出版333 页ISBN:9787565504006
本教材根据“工学结合”思想编写,内容组织及顺序完全按照岗位职责而编排,包括养牛生产预备知识;养牛生产基本技术;奶牛饲养管理岗位技术;肉牛饲养管理岗位技术;繁殖员岗位技术;挤奶厅岗位技术;经营管理岗位技......
李吉林等编著2006 年出版406 页ISBN:7502624783
本书介绍温度与温标的基本概念及温度计量的基础知识和各种温度计量仪表的工作原理、结构、使用检定等内容。
路松行编著2012 年出版320 页ISBN:9787560627687
本书分为上、中、下三篇,共20章。其中上篇为电路基础,中篇为模拟电子电路,下篇为数字电子电路,考虑到21世纪新技术的飞速发展,在教材中增加了电子设计自动化(EDA)的相关内容。...