孟令顺，傅维洲编2004 年出版185 页ISBN：7560130291
本书讲述地质学研究中的固体地球物理学基础理论及其应用。内容包括地震学、重力学、地磁学和地电学。
温树田主编2006 年出版325 页ISBN：7040179644
本教材是根据教育部“关于印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》的通知（教高[2004]3号）”和“关于制定《2004-2007年职业教育教材开发编写计划》的通知（教职成司函[2004]13号）”的精神编写的。内...
鑫征宇，江波，杨瑞金等编著2010 年出版744 页ISBN：9787030272058
本书从物理学、化学、生物学、工程学、营养学、卫生学、制造学、环境学等学科层面有重点有体系地介绍了食品科学。提纲挈领地表述了食品科学的基础知识和基础原理，同时提及了过去几十年中食品科学发展取得的...
任加国，武倩倩主编；高宗军，韩作振，王敏，张钰镭，魏久传，余继峰，徐伟，苗佳丽副主编2014 年出版218 页ISBN：9787116089730
本书全面系统地阐述了地下水的化学成分及形成作用、水文地球化学定量计算方法、有机水文地球化学、同位素水文地球化学、水文地球化学模拟、水文地球化学调查及应用方面的内容，引入大量例题、科研案例和实验...
徐时清，王焕平主编2015 年出版256 页ISBN：731314248X
《材料科学基础》一书结合金属和合金、陶瓷、硅酸盐等各类材料，着重阐述材料科学的基础理论及其应用，包括晶体学、晶体缺陷、固体材料的结构和键合理论、材料热力学和相图、固体动力学（扩散）、凝固与结晶和相变...
贾志谦编著2012 年出版182 页ISBN：9787122130143
本书内容分为两篇，第一篇为膜基础，包括概述、膜材料与性质、膜制备、膜表征、膜传递机理、膜组件与流程等六章，系统阐述了膜科学与技术的基本原理和共性规律；第二篇为膜过程，包括压力驱动膜过程、浓度驱动膜过程...
漆贯荣编著2006 年出版221 页ISBN：7040191598
本书系统地介绍了现代时间测量的基本理论和方法。内容包括：天文学时间标准的历史沿革，原子时守时理论和尺度算法，高精度时间频率的测量比对，现代授时技术和原子频标等。全书着重阐述在相对论框架下时间测量的基...
