黄春日编著2001 年出版142 页ISBN：7806660666
果蔬干制就是脱除果蔬所含的大部分水分，而又尽量保存其原有风味的一种加工方法。由于不加任何辅料，制品风味纯正，具有体积小、重量轻、运动方便等特点。 本书是农家致富丛书中的一册，书中详细介绍了果蔬...
校志编纂委员会编著2014 年出版563 页ISBN：9787313112361
本书介绍了九江职业技术学院的概括、历史沿革、领导体制、机构设置。本书还详细介绍了该校的教学与科研，其中包括专业设置、人才培养模式、科技开发与社会服务、对外交流与合作、大学生技能竞赛。书中还介绍...
苗艳娥，张和义编著2011 年出版318 页ISBN：9787810926379
本书由西北农林科技大学张和义教授编著。内容包括芹菜的概述，生物学性状，类型和优良品种，优质高产栽培技术，软化栽培，无土栽培，贮藏加工，留种等。最后对芹菜的病虫害、常见问题及间作套种等作了叙述。该书内容......
周永金主编2012 年出版235 页ISBN：9787560419893
本书是为高等职业技术学院工科非电子学生编写的一本专业基础课教材，全书分为两个部分。第一部分由直流电路、交流电路、变压器、电动机、供电及安全用电、半导体元件、放大电路及集成电路、直流稳压电源、数...
王金虎，徐晓光主编2014 年出版142 页ISBN：9787313110404
《数控车床理实一体教程》是面向各类中等职业学校机电、数控、模具专业理实一体教学用书。全书以培养高素质数控铣技术应用人才为目标，结合就业岗位对从业人员的要求，同时融入编者多年的教学经验编写而成。全...
范春红，曲彤薇主编2013 年出版176 页ISBN：9787308110587
社区诊断技术是运用定性与定量的调查研究方法和手段发现社区人群的主要健康问题及其影响因素的一门应用学科。本教材主要介绍如何运用流行病学和卫生统计的方法收集必要的资料，客观地分析并确定社区主要的公...
曹建春，沈淑娟主编2012 年出版215 页ISBN：9787534959882
本书设计了4个从实际工作中提炼出的学习项目，在项目的教学实施中，进一步分解成35个学习型工作任务。主要内容包括组建中小型网络、维护中小型网络、搭建和维护Web服务器、网络资源安全维护。本书可作为高职高...
黄开勇，黄应钦，黄大勇主编2012 年出版233 页ISBN：9787807631675
本书共分为两篇，第一篇介绍木本植物营养繁殖的技术总类及这些技术的原理、影响因素、方法及操作过程等；第二篇介绍了322种木本植物适用的营养繁殖技术及详细的操作过程，这些技术都是在生产上有效的、常用的技...
