《家装详解参考大全2000例》编委会编著2012 年出版96 页ISBN:9787501985388
本套系列图书根据不同居室空间集合了两千余张优秀的家装图片,分别从客厅、背景墙、玄关、走廊、餐厅、卧室、休闲室、地面、吊顶等九个方面精彩诠释家装设计图集。采用了下拉式材料注释的方式满足了读者最关...
张尚国主编2011 年出版384 页ISBN:9787506470339
本书从餐厅的基本操作知识与业务规范讲起,以整个餐厅服务流程贯穿全书,内容涉及优秀餐厅服务员、厨房与后勤人员等各个方面的知识,深入浅出地介绍了现阶段餐厅服务领域的技术和经验。书中还展现了顶级服务的原...
于英丽主编;王晶,李丽副主编2012 年出版258 页ISBN:9787565407048
本教材以餐厅职业工作内容为载体,融入国家有关职业资格考试所规定的职业标准,设计了不同的实训项目,并以餐厅的工作过程为主线,在实训项目下设计了实训任务,很好地贯彻了项目导向、任务驱动思想;在教材内容的编.....
《广播电视节目资料分类法》编写组编2005 年出版247 页ISBN:7504347078
本书针对广播电视节目资料的管理,运用科学的方法,将其系统分类,以便查找方便,是一部广播电视节目资料分类法管理的实用手册。