谭慧编著2018 年出版431 页ISBN：9787511374066
本书从从科学、实用的角度出发，介绍了餐厅开业准备，如何选址、筹划、筹资、起名到经营过程中的采购进货、店员管理、店面设计与装潢、菜单制作、成本控制、厨房管理、卫生管理等各个方面的内容，具有很强的知识...
王蕊，徐英楠，周立新主编2014 年出版48 页ISBN：9787531460435
随着生活节奏的加快，人们愈加喜欢家的感觉，喜欢家中无拘无束、自由放松的氛围。很多家庭都想要营造一种家居文化和爱的氛围，他们会通过房子的装修，色彩的运用，家具的选挑和摆设等等来达到自己想要的效果。对于一...
