蔡维溪编著2005 年出版281 页ISBN:7503227826
本书为评定星级饭店餐厅、厨房ISO/9001质量国际化管理的标准。
善本出版有限公司编2013 年出版304 页ISBN:9787805015453
本书不仅提供了独特空间风格的视觉享受,也带来了一场感官盛宴。本书集中展示了72个风格迥异、主题独特的餐厅作品,每种风格、每个主题的选择赋予餐厅独特的魅力:有充满异域风情的竹子餐厅,有光怪陆离的光影变幻...
李坤宅编著2008 年出版466 页ISBN:9787112095025
本书主要内容有:安全检查和评价标准综述、安全管理、脚手架、基坑支护、模板工程等方面的安全资料的主要内容、编写要点、注意事项及工程应用示例。...