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家庭西餐烹调实用手册 风味西餐400款
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陈群编1991 年出版205 页ISBN：7501909954
家庭西餐
王建，汪明编1998 年出版103 页ISBN：7504828637
暂缺《家庭西餐》简介
家庭西餐烹调法
林承步1986 年出版205 页ISBN：15051·1146
图解家庭西餐 主食类
王义津主编1999 年出版58 页ISBN：7538834710
图解家庭西餐 汤菜类
王义津主编1999 年出版58 页ISBN：7538834729
家庭西餐菜谱
孟宪堂口述；天津和平餐厅集体整理1981 年出版23 页ISBN：15072·41
家庭简易西餐
侯根全编著1998 年出版166 页ISBN：7806224440
家庭西餐凉菜
孙福全编著1989 年出版176 页ISBN：7800441814
家庭西餐制作
赵建民，金洪霞编著1997 年出版239 页ISBN：753311986X
家庭实用西餐菜谱
李殿庆，李惠玲编著1990 年出版215 页ISBN：7503203161
