王志雄,游纯雄编著2009 年出版127 页ISBN:9787538155815
这本《大师傅教你做美味面包》适合的读者人群包括:烘焙学校的学生、想要开店的店主、希望提高技艺的烘焙主厨,以及对烘焙非常有兴趣的家庭主妇等。总体来讲,本书的内容专业,包含软式面包、硬式面包、甜面包、调...
叶三方,涂勤政主编;侯洁副主编;涂勤政,侯洁执行主编2012 年出版476 页ISBN:9787511832221
本书分为三个分册,分别为婚姻家庭卷、劳动就业卷、房屋地产物业卷。每一分册以问答的形式列举了近千个百姓常会遇到的法律问题。贴近生活、具有一定的可读性和可操作性。...
龚璇著2015 年出版243 页ISBN:9787305147647
本书以爱尔兰作家罗迪·多伊尔的五部小说为研究对象,聚焦小说中普通民众的家庭生活,剖析日常叙事中隐藏的政治话语,审视20世纪下半叶爱尔兰保守民族主义与新兴自由主义之间为争夺话语权产生的各种冲突及达成的...
刘劭钢,龚小娟,方正法等编著2014 年出版132 页ISBN:9787535781994
消毒是指用化学、物理、生物的方法杀灭或消除环境中的致病微生物,达到无害化。换言之,只要能达到无害化的方法就可以算是消毒。消毒当然也并不只是洗洗手、晒晒衣被那么简单。遇到像“非典”这样的传染病就要...