牛林静，陈永超2008 年出版312 页ISBN：7801746260
本书介绍全科医学的基本知识，常见疾病的病因病原病理以及常用的治疗方法，并介绍常用的养生保健方法。
卢荣泽著2000 年出版206 页ISBN：7501525889
本书帮助读者充分地了解食物营养，从“动物的特异求生技术”到“增广营养摄取之道”，由生命之源，更谈到现代家庭的饮食问题。
余传隆，柳孝先，周利亚等编2003 年出版310 页ISBN：7502547029
本书内容为：生命体征的观察，病人的清洁、舒适及安全，病人饮食、排泄护理，给药法、药物过敏试验及注射等。
玺璺主编2006 年出版250 页ISBN：780728255X
本书详细介绍了各种风格的厨房摆设，各类厨具的实际应用，各种简精妙用的刀工烹饪绝活以及各种中西餐菜谱。
