邹叶茂，张崇秀编著2015 年出版142 页ISBN：9787122246820
本书内容涵盖小龙虾的养殖价值和生物学特性、稻田综合养虾工程建设、苗种培育、稻田成虾饲养、营养与饲料、捕捞与运输、病害防治技术等。本书通过大量技术介绍，全面展示了稻田、藕田等水田养鳖、鳖虾混养、...
蒋高中著2009 年出版218 页ISBN：9787802235960
本书主要对淡水养鱼的研究，特别是对我国淡水养殖技术发展变迁研究的比较透彻，是对淡水养殖技术的一个全面的概括与阐释。主要有中国现代淡水养殖技术的奠基、建国初期的发展、文革时期的发展和改革后的发展等...
蒋业林，（法）让·克洛德·博内（Jean.Claude Bonnet）主编2016 年出版188 页ISBN：9787502794323
蜗牛是世界四大名菜之首，国际市场七种走俏野味之一，成为世界科学家、营养学家和食品专家公认的纯天然绿色食品。从蜗牛中提取蜗牛酶等生物活动物质也具有很好的开发前景。养殖蜗牛是一项投资少、见效快、易推...
杨弘主编2015 年出版255 页ISBN：9787502792855
本书总结了罗非鱼养殖生产的经验，参考了国内外近年的罗非鱼研究成果，着重介绍了规模化养殖场的建设、规模化养殖和管理、营养需求与饲料配制、繁殖技术、病害防治技术、越冬与运输以及健康养殖的组织化管理内...
徐桂芳，陈宽维主编2003 年出版267 页ISBN：7109086410
本书介绍了全国各地家禽品种133个，分别介绍产地、保种方式、数量及主要特性，介绍文字用中英文对照。
