张雪编2017 年出版253 页ISBN：7518414295
主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书共八章：第一章稻谷加工；第二章面粉生产及面粉制品；第三章淀粉生产及淀粉制糖；第四章植物油提取、精炼及加工；第五章大豆蛋白质的提取与其...
梁辉，何茂羽主编2007 年出版218 页ISBN：9787536353206
本书是为指导广大职业技术院校学生转变就业观念、学习求职择业技巧、自我保护手段和法律法规从而实现正确择业、自主创业而编写的就业指导用书，理论联系实际，针对性、实用性强。...
高等院校信息技术规划教材 JavaEE框架技术进阶式教程 第2版
赵彦，许常青，刘丽编著2018 年出版285 页ISBN：9787302503439
本书采用项目驱动法、任务教学法和实例教学法完成对JavaEE框架技术的讲述，让学生感知软件开发人员的工作。 本书共分16个单元，每个单元又包含若干个任务。两个大项目贯穿全书，项目1是网上购物系统，项目2是图书...
全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材 耳鼻咽喉头颈外科学
夏寅，林昶主编2016 年出版255 页ISBN：9787506782043
本书是全国普通高等医学院校五年制临床医学专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据本学科教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，本书具有以强化医学生职业道德、医学人文素养教育和临床实践能力培养为核心...
李春飞，王晖，李丽莉主编2013 年出版221 页ISBN：9787564081898
《高等数学》首先全面详细地介绍了一元函数微积分，然后以此为基础研究了多元函数微积分（以二元函数为主），其中极限是重要的工具，它贯穿于微积分始终。最后一章微分方程可以看作是微积分学的延伸和应用。本书分八...
何人可主编2002 年出版122 页ISBN：7810459031
本书的目的是为有志于设计事业的考生们提供一些有益的参考。书中收录的10余所招收艺术设计专业本科生的高等院校，在我国设计教育界具有相当的代表性。...
周芒编著；高小霞，刘足堂主审2016 年出版236 页ISBN：9787512388109
教材分为三个部分：第一部分，高等数学部分：包含极限、导数、微分、积分、微分方程和无穷级数；第二部分为工程数学的内容：包含傅立叶变换、拉普拉斯变换。第三部分是附录，主要是为学习高等数学必须具备的一些基础.....
