喻成清主编2006 年出版95 页ISBN:7212027235
本书全面系统地以图解方式介绍了常用菜式基础围边造型的主要方法和技巧。全书内容由作者现场演示,摄影师实况拍摄,现教现学,教学互动,图解技法,简便易懂,既有专业性,又具实际应用价值。全书内容精华:围边造型......
(日)松田充弘著;孙律译2014 年出版216 页ISBN:9787518000654
不管您是想要提高业绩,还是想要调动员工的干劲儿,尝试一下本书的“提问式工作术”吧!在本书中,提问专家松田充弘先生将为您介绍多种优秀的提问方法,帮您寻找解决问题的正确答案,攻克各种职场难题。商务人士必读.....
蒋永新主编2007 年出版157 页ISBN:7811180936
本书从当前我国人文科学专业文献信息检索与利用教学的实际需要出发,系统地论述了与专业相关的信息检索与利用的基本理论和技能。
Ben Goldstein,Leanne Gray原著2010 年出版229 页ISBN:9787040294217
《新编大学基础英语》系列教材为普通高等学校“十一五”国家级规划教材。本系列教材引进西班牙Richmond出版社ELT教材Framework系列。由国内知名专家改编而成。本书为读写教程第三册。...
(美)Julia Case Bradley,(美)Anita C. Millspaugh著;徐洸,杨俊译2007 年出版620 页ISBN:7302143536
本书介绍VB编程的新特性和技巧。
朱朝晖,马静主编2003 年出版220 页ISBN:7810387154
本书是一本大学英语的辅助性教材。通过练习,重点难点讲解,课文分析等内容,帮助学生理解课文内容。
宋学瑞主编2009 年出版285 页ISBN:9787811057676
本书介绍电工电子的基本知识、实习内容及方法。根据教育部的教学新要求、学时数的变化;依据“主讲-主编-精品课程”的原则;参考该书在本校实用过程中发现的问题进行了修订。...
Microsoft Windows NT workstation 3.5使用教程
(美)Catapult公司著;张海,张嵩等译1995 年出版302 页ISBN:7505331817
康志峰主编2005 年出版444 页ISBN:7807032332
本书帮助学生掌握课文翻译和课后练习、帮助进行语篇分析,使学生对知识点能够系统、全面地掌握。