贾健辉主编2012 年出版125 页ISBN：9787122124746
本教材依据大豆油脂生产企业实际岗位需要，形成了大豆与大豆油脂的储藏、油脂业用大豆的检验、大豆油脂提取、大豆油脂精炼、大豆油脂检验以及技能拓展——大豆蛋白产品生产技术6个项目、18个典型工作任务，涵...
贾云主编2009 年出版398 页ISBN：9787802298903
随着社会进步，人民生活质量的提高，食品安全已越来越受到人们的广泛关注。本书主要介绍食品安全管理体系及在食品原料、加工、储运等过程中的食品安全和食品质量及食品安全现代分析检测技术与应用。结合目前国...
刘曙光主编（西安工程大学电信学院）2004 年出版315 页ISBN：7505395793
本书的主要目的是使读者掌握测控技术与仪器专业英语术语及用法，培养和提高读者阅读和翻译专业英语文献资料的能力；主要内容包括电子技术，数字系统，信号处理，测试技术，仪器仪表，遥感通信等。本书由14篇课文和14......
许飞，蔡明，冯文，何浩明主编；张春艳，陈荣芳，吕蓓，周彦等副主编2012 年出版244 页ISBN：9787313079688
本书包括妇产科疾病的症状及鉴别，临床检验诊断技术进展，细胞因子检测项目及临床意义，特种检验，常见妇产科疾病的检验诊断与临床。供医学检验人员参考。...
潘世扬主编2012 年出版198 页ISBN：9787117152709
本书是全国高等学校医学检验专业本科卫生部规划教材《临床分子生物学检验》的配套教材。
汪冠群主编2007 年出版284 页ISBN：7810849425
本书主要介绍了房屋建设的基本知识、维修的基本知识及房屋维修工程预算等方面的知识。
