养生素食

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苏春河编著2000 年出版79 页ISBN：7538837477

本书介绍在家巧做瘦身素食。

素食名菜精华 如意吉祥

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董周相著2002 年出版54 页ISBN：7806661452X

品味素食

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张志博著2013 年出版190 页ISBN：9787542120243

本书稿介绍了300多道素食的烹饪制作方法，每道菜还附有半成品与成品的图片，让读者更容易掌握每道菜的制作方法。

全素食谱

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王宇编著2004 年出版79 页ISBN：7563417710

暂缺《宝宝食谱》简介

排毒养生素食

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夕桐编著2004 年出版83 页ISBN：7504845213

本书收录了数十款素菜、素食，简便易学。

女性生机素食谱

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刘晓敏，陈利民编著2000 年出版425 页ISBN：7806414401

佛家素食

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丁大同编著2004 年出版164 页ISBN：7201048597

本书介绍佛家素食文化。

仿荤素食

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曾亚光等编写1990 年出版179 页ISBN：7536610254

上海功德林素食

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罗来耀著1990 年出版186 页ISBN：7532322904

健美素食 中英对照

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戴丽嫦著；薛鹰译1991 年出版111 页ISBN：9623551703