方亚光主编江苏年鉴杂志社编辑2002 年出版552 页ISBN:
本年鉴主要载录2001年江苏省经济社会发展的基本资料,设有省情概览、经济管理与监督、经济结构调整、科技教育等19个篇目。
江苏省统计司编1990 年出版412 页ISBN:7503704217
本年鉴包括综合、人口、工业、农业、商业、外贸、交通、邮电等十四个部分。
陈忠明编著1990 年出版295 页ISBN:7532316726
高级烹饪系列教材:本书介绍了江苏的淮扬、金陵、苏锡、徐海等风味菜肴和点心近200种。每个品种均有原料、烹制方法、操作关键、制作流程、风味特点及有关历史的阐述。 ...