段晓猛主编2009 年出版160 页ISBN：9787204101931
本套书为大众食谱类读物，包括了各种常见菜式，如川菜、湘菜、东北菜及家常菜、凉拌菜、果蔬、健康食品等，书中对各种菜进行了详细解说，并辅以精美图片，让读者在轻松阅读中学会它们的制法。...
甘智荣编著2015 年出版132 页ISBN：9787533765347
本书共分七部分，首先介绍了宴客菜的常识，然后从前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心六个方面，详细介绍了上百种宴客菜菜谱，每道菜谱都图文并茂地介绍了详细的制作步骤，让您在如今食品不安全问题日益突出的情况下...
薇薇小厨工作室编著2010 年出版80 页ISBN：9787503238567
本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本，针对之前从未下过厨的新手们精选了特色家常风味菜肴，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。...
《学做家常菜》编委会编2010 年出版192 页ISBN：9787538449648
本书为适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，按照不同的食材，分门别类地介绍了近千种适合百姓常吃的家常菜展示给读者。让您在享受别致美味的同时，也享受了最健康的生活。...
林美慧著2007 年出版111 页ISBN：7501178070
本书是介绍了日常生活中亲友来访时在家请客的百余道家常菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色印刷，很有实用价值。
甘智荣主编2015 年出版248 页ISBN：9787538495362
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书主打温暖的感情牌，着重体现“一家人”和家宴的感觉。书内涵盖了热菜凉菜汤羹等种类，满足了家庭成...
朱诚心主编2007 年出版158 页ISBN：9787504560025
本书介绍各种淮扬菜的做法、用料等知识。适合中职烹饪专业学习使用。
