张妍主编；祝妍，张丽萍副主编2015 年出版278 页ISBN：9787122239747
本教材主要内容包括：食品分析与检测基础知识，食品感官分析与检验，物理检验，食品营养成分分析与检验，食品安全成分分析与检验等。实训操作配有相关的操作过程图，简洁明了、直观，易教易学。本书可作为高职高专食......
朱芳芳著2015 年出版233 页ISBN：9787114121357
本书共设置五个相对独立的学习情境，以典型工作任务驱动的方式，学习工作过程、技术实践知识和技术理论知识，实现工作与学习的整合，理论与实践的整合。...
刘巽尔，于春泾主编2000 年出版452 页ISBN：7502424288
本手册主要内容有：检测技术基础，长度标准与通用计量器具，线性尺寸检测，表面粗糙度检测，形状和位置误差检测，角度、锥度检测，平台检测，螺纹检测，齿轮测量，新技术在检测中的应用等。...
中国建筑材料检验认证中心，国家建筑材料测试中心组编2009 年出版202 页ISBN：9787502629632
本书介绍塑料管材概述、检测方法，高分子材料及塑料管道成型工艺等内容。
曹才开著2009 年出版350 页ISBN：9787811058338
本书共14章：检测技术基本概念，测量误差理论基础， 测试系统的基本电路，温度与湿度测量，位移与位置测量， 速度、加速度、转速测量，力与压力测量，气体与烟雾测量，物体探伤与缺陷测量，电量与流量测量，光电测控......
