刘誉著2010 年出版305 页ISBN：9787106032821
本书对电影的制作形态、制作特点、制作特性进行介绍、研究、论述。其中包括电影制作中的技巧、语言的运用和传播效果，书中有许多作者对一些成功的制作范例的描述和分析，对立足于电影制作这项工作的人来说，本书...
王森编著2009 年出版125 页ISBN：9787501966165
面包制作的烧友们经常会被不同的原料搞的头昏眼花，好不容易收集齐了所有制作装备， 却被制作过程中的状况百出弄得信心全无、备受打击。本书专为入门者精心设计，共分上下两篇，认知篇中包括原料、工具、烘焙计算...
