于新,赵美美等编著2012 年出版268 页ISBN:9787122132840
本书内容涵盖了咸味素馅包子类(生菜馅包子、熟菜馅包子等150种)、甜味素馅包子类(豆沙馅包子、麻茸莲茸馅包子、果仁果脯馅包子、果酱糖馅包子、甜味花型包子和奶味包子等150种);明确了每种包点食品的原料与配方...
化工技术类专业技能考核试题集 全国化工技能大赛及化工操作工职业资格鉴定理论试题
许宁,徐建良主编;中国化工教育协会组织编2007 年出版158 页ISBN:7122003078
本书是针对参加全国石油与化工职业院校学生化工技能大赛,化工技术类专业进行化工操作高、中级取证考核的需要编写的。
本书编委会编著2010 年出版580 页ISBN:9787112115686
本手册为《建筑分项施工操作工艺系列手册》之一,包括:抹灰工程、门窗工程、吊顶工程、轻质隔墙工程、饰面板(砖)工程、幕墙工程、水性涂料涂饰工程、裱糊与软包工程、细部工程、基层铺设工程、整体面层铺设工程...
冯玉芳著2018 年出版346 页ISBN:9787557651862
本书研究的是女性一生中不同时期生殖系统生理和病理变化,提供相应身体护理和心理护理的一门学科,是临床护理的主干课程之一。其内容包括孕产妇的护理、妇科疾病患者的护理、计划生育指导和妇女保健,确保妇女在...
《印刷技术》编辑部主编2011 年出版350 页ISBN:9787514200669
本书集结《印刷技术》杂志在全国举办的有奖征文大赛的获奖文章,全书共7章,包括专家论坛、印前新技术应用体会、印刷故障排除、节能减排、印刷操作金点子、胶印工艺及质量和模切烫印工艺。最后附有大赛的过奖...
黄勇亮主编;黎法明,李迪敏副主编;梁军,韩会民主审2012 年出版276 页ISBN:9787563227129
本书分七章,包括:航行规则及相关安全管理法规、游艇航行基本知识、游艇操作基本知识、游艇避碰技术、游艇机械推进动力装置、基本安全与水上求生、驶帆技术。本书可作为游艇操作人员适任考试培训教材。...