孟广云,寇晓虹主编2007 年出版243 页ISBN:7109114619
本书主要介绍了野生蔬菜的含义和种类、野生蔬菜保鲜加工技术。
贝恩海,赵轶编著2009 年出版144 页ISBN:9787030251961
本书可作为本科高等院校理工科专业的工程实训教材,也可供相关职业技能培训参考。
雷林均主编2007 年出版123 页ISBN:7562442207
本书为中等职业教育机械类系列教材之一,将理论教材与实作教材合二为一。以电火花线切割和电火花成型加工技术为重点,突出实际操作技术,配有丰富的实物图片,介绍了电火花加工在现代模具特种加工技术中的方法、特...