（美）戴维·麦克斯万 南希 R.鲁 理查德·林顿著；吴永宁 张磊 李志军译2006 年出版317 页ISBN：7502586997
本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点，食品安全生产流程，设备及用具，清洁与消毒，环境卫生与维护，事故预防与危机管理等。...
沈美莉，陈孟建，陈奕婷编著2005 年出版295 页ISBN：7121009463
本书是一本通用的计算机基础教材，包括计算机基础知识、Windows 2000操作系统、字处理软件—— Word 2000、表处理软件——Excel 2000、演示文稿——PowerPoint 2000、计算机网络基础、网络制作软件——Front...
王宏宇主编2012 年出版145 页ISBN：9787122128416
本教材分为四部分，第一、二部分分别对机械工程材料、材料成形基础各章的内容进行了归纳整理，对重难点内容运用了“图表归纳法”、“特征分析法”、“口诀助记法”、“条件筛选法”等四种方法进行学习指导；第三...
计算机应用基础实训及考试指导 Windows 7+Office 2010 第2版
郑尚志，杨克玉主编；张毓，张兴元，开浩，陶德力，张克柱，何海燕副主编2014 年出版169 页ISBN：7040403114
高涛等编2007 年出版204 页ISBN：7560524184
本书与《C语言程序设计》一书配套，内容包括，C语言编程环境介绍，实验指导，课程设计等。
黄作林，杨悦，李英武编著2016 年出版95 页ISBN：9787568900577
本书以全新的方式重新诠释了设计素描的各种艺术表现形式，将设计素描划分为七种艺术表现形式，即：结构设计素描、具象设计素描、装饰设计素描、表现设计素描、抽象设计素描、意象设计素描和材质表现等。...
宋立智，张倩，袁祺，姜山，蔡航，姜春晓编著2016 年出版186 页ISBN：7121299735
刘启明编著2015 年出版232 页ISBN：9787302402640
本书是《C++语言程序设计》的配套教材。按照理论教材对应的章节提供习题解答和练习题，为了使学习者充分掌握所学习的知识点，本书结合理论教材各章节提供实验项目。...
朱从旭主编2009 年出版251 页ISBN：9787302186502
本书分为上机实验篇、习题解答篇和课程设计篇，适合作为Visual Basic程序设计的实践教材。
