张燕萍主编2007 年出版336 页ISBN：9787122004925
本书介绍了变性淀粉的生产、性质和应用，列举改性与应用实例，收集检测方法，还对淀粉的深加工产品的存储、性质及应用作了介绍。
陈艳平，徐受蓉主编2019 年出版315 页ISBN：9787568265157
本书基于知识、技能、能力储备过程，案例化教学，理实一体，按照Java程序设计开发的知识、技术、技能编排内容，从教、学、做的模式来安排章节内容。每一章包括正文、案例分析、任务训练、知识拓展、思考与练习；全书...
（美）FrankW.Zammetti编著2008 年出版432 页ISBN：9787115188656
对于传统的Web应用开发而言，Ajax是一种颠覆性的技术实现方式，它摆脱了传统的文档/页面模型的局限，实现了用户驱动事件。本书通过对一些有趣实用的Web开发项目进行由浅入深的分析，引导开发人员了解基于Java的Aja...
（美）H.M.Deitel，（美）P.J.Deitel著2007 年出版519 页ISBN：7121026503
本书是Java How to Program，Sixth Edition，即Java大学教程（第六版）的基础版，针对Java 2平台标准版5.0，详细介绍了如何使用Java语言进行面向对象编程。本书全面介绍了Java语言的基础知识，包括输入/输出、基本类型、...
董长虹编著2007 年出版323 页ISBN：9787118053036
本书主要介绍了Matlab 7.2、Matlab神经网络工具箱、实例演示、网络设计、自定义神经网络等内容。
