任杰编著2003 年出版491 页ISBN:7801583736
本书内容涵盖了酒店管理的各个层面,涉及了酒店各职能部门实务以及现代酒店的前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、人事部、客户关系、人员培训管理及经营者经营观念。...
清明编著2006 年出版253 页ISBN:7226034913
本书内容主要有两部分。其中《家谱指南》是为填写家谱范本而撰写的填谱实用文集。其余为家谱范本,是记载本家族世系和人物事迹的谱格。
梅萌主编2012 年出版2267 页ISBN:9787801037435
《汉语成语大全》收词广而全,共43000余条。词目下提供了注音、释义、语见、例句等实用内容。“语见”中提供了该成语的书证或已掌握的最早用例;同时,以“例句”的形式阐释了各成语在现代汉语中的具体用法。...
张家林编著2009 年出版426 页ISBN:9787801747112
本书详细介绍气候变化特别是农历24节气对人体可能造成的影响,并介绍针对性的预防保健措施。
王鼎编著2013 年出版138 页ISBN:9787122140043
本书是由名师根据20多年的厨艺编写而成,内容以烧烤和腊味为主,不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工,蘸料的制作等基础知识,并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂,通......