中国饮食文化史 长江中游地区卷 Volume of the middle reaches of the Yangtze river
赵荣光主编；谢定源著2013 年出版316 页ISBN：9787501994243
本书历经多年，悉心收集整理大量的一手资料终成该稿。书稿最大特点是：运用地方志、考古资料、农业环境、食品生产、餐饮经营等资料入手，分析这些方面对长江中游地区饮食文化的影响，并梳理出该地区的饮食文化的历...
FAO FISHERIES AND AQUACULTURE REPORT NO.975 REPORT OF THE FAO WORKING GROUP ON THE ASSESSMENT OF SMA
2011 年出版263 页ISBN：9250068832
FAO FISHERIES AND AQUACULTURE REPORT NO.955:REPORT OF THE TWENTY-SIXTH SESSION OF THE EUROPEAN INLAN
2010 年出版40 页ISBN：9789251067093
五华楼 关于云南大理民家的研究 a study of the Min Chia of Da Li， Yunnan
（澳）C. P. 费茨杰拉德（C. P. Fitzgerald）著；刘晓峰，汪晖译；大理白族自治州白族文化研究所编2006 年出版260 页ISBN：7105074760
本书是澳大利亚人类学家费茨杰拉德先生写于20世纪30年代的一本关于大理白族的学术著作。此书列为“西方学者中国民族问题研究丛书”之一本。...
