劳动部培训司组织编写1992 年出版346 页ISBN：7504508314
全国就业训练烹饪专业统编教材:本书介绍了常用烹饪原料的种类、产地、上市季节、质量鉴别方法、用途、刀工处理技术、初步加工方法和配菜方面的技巧，以及各类烹调技法操作要领。 ...
莫尊理，陈红编著2005 年出版186 页ISBN：7542404695
本书内容翔实新颖，投入生产均可取得良好的效益，适用地域广，可操作性强。书中所涉及的设备简单易购，操作简单。
孙艳新主编2009 年出版151 页ISBN：9787900444240
科学养鹅高效新技术，ISBN：9787900444240，作者：孙永丰
焦素敏主编；王彩红，王学梅，李国平副主编2015 年出版378 页ISBN：9787302381204
本教材拟分为上下两篇，上篇介绍电路与模拟电子技术相关知识，下篇讲解数字电子技术和电子设计自动化（EDA）技术的相关知识。
李军，李一龙主编；李金霞，张虹，王玲维等副主编2011 年出版154 页ISBN：9787515100654
本书采用基本理论学习和实践技能训练相结合的模式进行编写而成，电工技术部分参考学时为60学时，电子技术部分参考时为50学时，总教学参考学时为110学时。在教学实际中可根据不同专业和实际学时选取不同教学内容...
申荣卫主编2004 年出版327 页ISBN：7111111559
《汽车电子技术》介绍：汽车电子技术发展的概况和汽车电脑控制系统的基础知识；发动机控制技术；底盘控制技术；车身控制技术；汽车安全控制技术；汽车空调；汽车电子仪表和汽车卫星导航系统；汽车总线路的分析。...
（德）博尔克纳编著2014 年出版510 页ISBN：9787535783486
本套书分为《机械切削加工技术》、《机电一体化图表手册》、《塑料装备与加工技术》三本。其中《机械切削加工技术》以大量专业知识为基础，以模拟生产为实例，在传统加工技术内容的基础上介绍最前沿的现代切削...
樊继东著2017 年出版231 页ISBN：9787111567110
本书主要内容包括：绪论、常用传感器及应用、信号的描述与分析基础、测试系统的基本特性、测试信号的调理与记录、数字信号处理基础、虚拟测试系统、发动机参数的测量、底盘性能参数的测量、汽车振动的测量、...
