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  • 食用甜菜栽培技术与加工利用

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    耿贵,卢秉福编著(黑龙江大学农作物研究院)2007 年出版326 页ISBN:9787538856125

    本书重点介绍食用甜菜的品种、良种繁育、栽培与施肥技术,营养价值、保健功能、烹调法;以及食用甜菜色素的特性,与食用甜菜的加工利用等。...

  • 砂仁 草果无公害高效栽培与加工

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    张含藻等编著2003 年出版168 页ISBN:7508227395

    本书介绍砂仁草果无公害栽培的基本概念,环境、土壤、水质的基本要求,无公害高效栽培、病虫害防治、田间管理、采收与贮藏等技术。

  • 水生类蔬菜栽培与贮藏加工新技术

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    卜丽霞,冯文军编著2005 年出版54 页ISBN:7109101266

    本书介绍了莲藕、茭白、蒲菜、水芹菜、豆瓣菜、荸荠等十种水生蔬菜的栽培与贮藏加工新技术。

  • 良种鲜食枣栽培与贮藏加工

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    辽宁省科学技术协会编2010 年出版96 页ISBN:9787538163117

    本书分八部分,内容包括:鲜食枣优良品种,无公害枣园的建立,枣园的土、肥、水管理,枣树花、果期管理,枣树的整形修剪,枣树病虫害无公害防治,枣果的保鲜贮藏,枣果的加工利用。...

  • 茶树栽培与茶叶加工实用技术

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    包小村主编2011 年出版203 页ISBN:9787548702962

    本书主要介绍茶树生态栽培的基本技术、环境要求和基本模式;生态茶园基地建设;生态茶园土水管理;茶园施肥;茶树修剪;茶叶采摘;茶树病虫害防治技术选苗,适合做相关人员的培训教材。...

  • 食用菌栽培与加工

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    任清,李守勉著2014 年出版162 页ISBN:9787511617439

    该书为一册系统介绍食用菌栽培与加工实用类图书。其内容涉及一是平菇、金针菇、香菇、双孢菇、鸡腿菇、灵芝、黑木耳、银耳、杏鲍菇、白灵菇等;二是详细讲述了食用菌贮藏技术和技工技术等。对研究此内容的读...

  • 特色经济作物栽培与加工

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    范祖兴主编2017 年出版230 页ISBN:9787504673862

    内容包括:竹类、茶类、果品类、食用菌类、药材类、花卉类以及油茶、仙人草、白莲、薏苡、黄秋葵等其他类的特色经济作物栽培与加工技术。全书内容全面新颖,技术科学实用,适合广大农民及山区贫困人口等相关人口...

  • 中药无公害栽培加工与转基因工程学

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    徐良等主编2000 年出版351 页ISBN:7506717743

  • 银杏规范化栽培与产品加工

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    王良信主编2005 年出版157 页ISBN:7502351248

    本书分八部分别对银杏的形态特征,历史和资源分布,主要栽培品种,化学成分,医疗和保健作用进行了概述,介绍了银杏的生长习性及银杏的生物学特性。...

  • 果桑栽培与加工新技术

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    云南省家家书屋建设工程领导小组编2009 年出版226 页ISBN:9787541628603

    本书介绍了果桑的生物学特性、整形修剪特点、光合作用与产量、种类分布与主要良种、育苗、栽培技术、管理技术、园地建设、病虫害防治、价值、综合加工利用及其制品加工技术。...

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