贺习耀主编2010 年出版190 页ISBN：9787563719488
本教材主要由三部分内容所构成：第一部分是宴席及宴席菜品的基本知识，第二部分是宴席菜品设计、宴席酒水及餐具设计、宴席菜单设计以及宴席服务设计等基本理论，第三部分是宴席业务的组织与实施以及宴席的质量标...
阿巧编著2009 年出版160 页ISBN：9787533030308
本书收集了少年儿童喜闻乐见的图案，有花鸟、人物、卡通、漫画、几何图形、山水、兵器等类型，作品艺术加工，用于编织毛衣时的参考花样，大部分的图案都收集于日常生活，符合少年儿童的生活心理，力求生动，新颖、活......
邓子胜编著2009 年出版164 页ISBN：9787562331919
本书结合工程实例，介绍了常用施工结构设计的基本原理与方法，包括基坑支护结构设计、脚手架设计、模板设计和现场垂直运输设施设计。本书可作为房屋建筑、道路桥梁、水利水电、市政工程、岩土工程等相关专业的...
日本MIKAN设计事务所著2009 年出版336 页ISBN：9787561148907
本书从建筑家和建筑设计的角度对现有住区的改造和更新这一课题进行思考和分析，解决方案富于创意和趣味性，分析方法逻辑性很强，并配有精心设计的图形化表现，具有很强的可读性，适合从事建筑设计和建筑院校学生以及...
（加）露丝·海特渥著2009 年出版281 页ISBN：9787806848425
本书记录了内部控制方案所需要的所有内容，包括内部控制方案特定的政策、程序和测试指导，这些都是启动内部控制方案所需要的。本书既可作为一个参考式“如何做”的建议，也是很好的工作手册。...
郭庆梁编著2010 年出版233 页ISBN：9787501971046
本书共分8章，注重实例的介绍，内容分两大板块，即冷冲压工艺与模具设计和塑料成型工艺与模具设计。主要内容有：冷冲压成型特点及分类、冲裁工艺与模具设计、弯曲工艺与模具设计、拉深工艺与模具设计、冷冲压模具...
涂小华，刘显贵主编2010 年出版274 页ISBN：9787118065046
本书内容主要介绍机构的组成原理及各种机构的类型、特点、功能和运动设计方法，机械运转过程中所出现的若干动力学问题以及如何通过合理设计和试验来改善机械的动力性能，机械系统方案设计的内容、过程、设计思...
邹加勉编著2007 年出版180 页ISBN：7539419156
本书针对的是一些小型铺面的整体设计，包含有店面标志、名片，招牌以及餐牌、铲具、书签等。属设计类。
李国生编著2010 年出版212 页ISBN：9787562332251
本教材的主要内容有：制图基本规格与技能；投影的基本知识；组合体的投影；建筑形体的表达方法；建筑施工图；室内装修施工图；轴测图；透视图的基本知识、原理与画法；室内设计透视图的绘制等。...
高文胜编著2010 年出版231 页ISBN：9787113108007
本书结合3ds Max 2009的强大功能，以室内设计实例为主导。本书以整个设计过程贯穿，内容由浅入深，详细讲解了三维设计基础、3ds Max 2009的基础知识、模型的基本操作、材质操作方法、贴图操作方法、摄影机和灯光...
