厉朝龙主编2001 年出版639 页ISBN：7506724499
高等医药院校教材:本书系统而深入地叙述了生物化学与分子生物学的基本概念、基本原理及主要的研究方法。内容包括生物大分子的结构和功能、物质代谢和能量代谢、基因和基因组结构、基因表达及其调控等。 ...
沈剑敏主编2009 年出版226 页ISBN：9787311032371
本书旨在培养大学生的创新实践能力已成为当前我国高等教育教学改革的核心目标之一，生物化学和分子生物学研究方法和实验技术已经成为生命科学领域的重要工具。...
张守勤等著2012 年出版272 页ISBN：9787030320728
超高压技术是生物材料加工的一种新型技术，是一项已经实现了大规模工业化生产的非热加工技术，特别是在食品加工方面的应用已经得到美国FDA的认可。本书从该技术的硬件基础－高压设备开始，以高压有机化学和高压生...
徐淑坤等编著2015 年出版360 页ISBN：9787030428264
《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局，紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目，论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...
费正主编；丁廷波，李悦，费正等编2012 年出版121 页ISBN：9787309082074
本书主要分3部分：实验基础理论篇、基础实验篇和附录。内容除了保留传统的验证性实验外，还增加了设计性实验。
