郝素娥，徐雅琴，郝璐瑜编著2010 年出版286 页ISBN：9787122094711
本书主要内容包括食用色素、食用香精、酸味剂等。
陈文革，吴宁等编著2003 年出版172 页ISBN：7302070520
本书是与清华大学出版社2001年出版的《微型计算机原理与接口技术》配套使用的辅助教材。本书分为习题解答和实验指导两部分。第1部分对教材中所配习题逐一进行了详细解答。第2部分对汇编语言程序设计和硬件...
李大友主编2000 年出版202 页ISBN：7302011397
数据库技术包括数据库系统原理与数据库应用系统两大部分。前者是后者的理论基础，只有在正确理论的指导下，才能设计出好的数据库应用系统。本教材使两者紧密结合在一起。首先给出必要的理论基础，然后在理论指导...
孙肖子等编著2009 年出版353 页ISBN：9787030256317
本书以（美）德州仪器公司（简称“TI”）的集成芯片为例，全面介绍模拟及数模混合器件的原理与应用。全书分上下两册，上册共五章，主要介绍各类集成运算放大器（包括精密、高速、全差分、仪表、功率、增益可控、对数......
