(英)尼克·阿诺德原著;木沐译;(英)托尼·德·索雷斯绘2010 年出版158 页ISBN:9787530123638
可怕的科学系列丛书是英国学者出版社用多年时间打造的经典图书。全套丛书分为经典科学系列、体验课堂系列、科学新知系列、经典数学系列、自然探秘系列等多个系列。...
徐东梅主编2012 年出版184 页ISBN:9787514309645
自古以来,人类就一直在研究关于物质构成的一门科学——化学。古希腊人亚里士多德是第一位尝试解释世界物质构成的科学先驱。他认为,地球上的物质都是由四种基本物质构成的:土、水、空气和火。今天我们认识到,世...
陈文铨著2007 年出版66 页ISBN:7561527225
本书将蛋白质、酶、维生素与辅酶、生物氧化;糖、脂类、蛋白质和核酸的生物合成与分解代谢及其相应转变关系等内容,以化学反应方程式的形式,表述酶促反应的化学反应过程。...
王存宽编著2006 年出版302 页ISBN:7308045587
本书以100年来获化学诺贝尔奖的主要成果为线索,共七章,即无机化学,有机化学,分析化学,物理化学,生物化学,理论化学,化学技术等。每章重点介绍在该领域对科学进展最有影响力的重大发现,每节均有学者成长经历,......