赵海红2017 年出版89 页ISBN：9787564826000
本书是在本科人才培养方案制定工作的基础上，为适应当今化工学科的发展要求，并根据化学工程与工艺专业的特点编写而成。本实验教材包括化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、化工工艺学、化工过程仿真以及...
欧仕益，黄才欢，吴希阳编著2008 年出版123 页ISBN：9787501962488
食品化学是研究食品的化学组成、理化性质以及它们在生产、加工、贮运过程中的化学变化的一门科学，它是食品科学与工程、食品质量与安全专业的一门专业基础课。为满足一些院校采用双语教学的需要，特编制这本英...
何盈盈主编2015 年出版96 页ISBN：9787030427083
本书包括三大板块，第一部分介绍分析化学一般问题，定量分析一般过程，分析结果的数据处理和表达，以及定量分析基本操作；第二部分为主体，包括定量分析实验，酸碱滴定实验基础及实验，配位滴定实验基础及实验，氧化......
谢宗波，乐长高主编2014 年出版168 页ISBN：9787562839804
本书为有机化学实验教学用书，分别用中文和英文编写相关内容，有利于双语教学。书中采用课题组最新的研究成果——充实综合实验和设计实验，通过学习这些实验操作，学生不仅能锻炼有机实验操作技能，还能掌握有机化学...
周忠强主编2015 年出版126 页ISBN：9787122223449
本教材内容包括：有机化学实验的一般知识，有机化学实验基本操作技术，有机基础合成实验，有机合成新技术实验，天然有机化合物的提取，综合性实验，设计性实验及附录八个方面。本教材充分吸收近年来我校在有机化学实......
李泽全，余丹梅著2017 年出版169 页ISBN：9787030540805
《大学化学实验》内容共九章：化学实验基础知识，化学实验基本操作与规范，基本化学原理和无机物的制备，定量分析化学实验，有机物的制备，基本物理量及有关参数的测定，现代仪器分析实验，化工基础实验，综合性、设......
许秀珍，梁山编2003 年出版208 页ISBN：7810792741
本书以《生物化学》和《分子生物学》的大纲要求编写基础实验和综合设计实验的内容。含掌握生物化学分析的基本技能，并用以分析生物大分子的化学反应，系统学习质粒构造、遗传物质提取、强化、遗传转化、基因革...
匡海学著2013 年出版844 页ISBN：9787117163590
本书系统地介绍了目前中药化学研究涉及的各类技术与方法的基本原理、特点及适用范围、操作步骤和应用实例，以期为开展中药化学的研究工作提供一定的参考和指导。本书适用于从事中药化学研究的专业人员使用，亦...
曹凤歧，刘静主编2013 年出版262 页ISBN：9787564141943
本书是《无机化学》的配套双语实验教材，根据药学专业本科教材《无机化学》课程的要求和中国药科大学教学实践编写而成，注意培养学生的动手能力，创新意识和分析问题、解决问题的能力。全书精选了21个实验，分别属...
