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  • 药用植物栽培与加工

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    刘良源等编著1993 年出版376 页ISBN:7539007044

  • 榨菜栽培与加工

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    张天顺等编著1985 年出版35 页ISBN:16298·122

  • 柑桔栽培与加工

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    吴光林主编1986 年出版294 页ISBN:16211·159

  • 茶树栽培与茶叶加工

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    湖南省教育委员会主编1986 年出版237 页ISBN:7284·665

  • 山楂丰产栽培与加工

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    李绍尧等编著1988 年出版301 页ISBN:7805380465

  • 魔芋栽培与加工

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    新编农村致富技术丛书编委会编1993 年出版92 页ISBN:7541203238

  • 魔芋栽培与加工

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    张明渭,张康英著1983 年出版34 页ISBN:16·298·8

  • 杜仲栽培与利用100问

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    “农民致富100问丛书”编委会编2008 年出版81 页ISBN:9787541216152

    本书采用一问一答的形式,介绍了杜仲的栽培、病虫害防治、留种、采收、加工、利用等。

  • 食用豆类加工与利用

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    周显青主编2003 年出版319 页ISBN:7502540792

    本书分六章,阐述了除大豆以外,其余19种食用豆类作物的植物学特性、品质特性及化学与营养学特性等基础理论,并结合国情介绍了食用豆类淀粉、蛋白质及食品加工与综合利用的新工艺、新设备、以及加工过程中质量控...

  • 中国夏大豆栽培与综合利用

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    费家〓,仲崇儒主编1988 年出版388 页ISBN:7533103252

    本书主要论述夏大豆的生物学特性、生理生化特点、产区的自然条件等

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