王希卓主编2016 年出版133 页ISBN:9787511628558
该书较为系统、全面地汇总我国农业领域区域果蔬农产品从采收、贮藏、加工到二次生产、制造、包装、食品安全以及其附加值提升的商品化的流程、加工方法、生产步骤以及关键操作要点。例如板栗系列产品加工技...
何频著2012 年出版255 页ISBN:9787807653868
本书通过寻觅奇逸的历史人物,重新诠释中华的草木经典——《本草纲木》《全芳备祖》等,表达了现代文人对民族绿色文化的崇高敬意与深厚情怀。...
刘全主编2015 年出版48 页ISBN:9787511623980
本文采取吸纳最新科技成果,组配的最新生产工艺研发,最易被种植农户理解接受的生产技术。通过对现有的核桃科技成果改造组配,形成以下十个方面的实用新技术,以期达到抛砖引玉之效。本书是一本指导性很强的实用性...