于新,赵美美等编著2012 年出版268 页ISBN:9787122132840
本书内容涵盖了咸味素馅包子类(生菜馅包子、熟菜馅包子等150种)、甜味素馅包子类(豆沙馅包子、麻茸莲茸馅包子、果仁果脯馅包子、果酱糖馅包子、甜味花型包子和奶味包子等150种);明确了每种包点食品的原料与配方...
任成忠主编2013 年出版137 页ISBN:9787511612908
本书概述了国内外核桃发展状况,核桃新品种的推荐,核桃良种壮苗的繁育,丰产园区的建设,高接换优技术的应用等。内容新颖,重点突出,文图并茂,实用性强。丰产园区的建设,高接换优技术的应用等。内容新颖,重点突......
辽宁省科学技术协会编2008 年出版96 页ISBN:9787538153330
本书共分两部分.第一部分介绍野菜的特点及其发展前景;第二部分介绍刺龙芽,玉竹,蒲公英,小叶芹,蕨菜,灵芝,黑木耳等20种野菜的栽培管理方法。...
(美)珍妮·迪斯基著2011 年出版271 页ISBN:7546118604
本书主要内容包括:神奇的单调;唯有孤单;当你陌生时;要求太多;当我抵达凤凰城;活铁轨等。
杨宏主编2013 年出版321 页ISBN:9787109171039
本书系作者在归纳总结国内外先进的水产品加工技术的基础上编写而成。主要内容包括:水产品的保鲜储运、水产品的保活运输及贮存、冻制品加工、冷冻调理食品加工、水产咸干品加工、糟醉制品加工、鱼糜及鱼糜制...