(法)希乐薇·何布勒著;程欣跃译2015 年出版323 页ISBN:9787506080101
音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。何布勒女士带我们领略了二者的风采。如果书中不阐释葡萄酒在音乐师生活中的重要作用,那这本书就不是完整的。中世纪的那些诗人们,他们十分喜爱葡萄酒;19世纪的歌舞艺...
温景辉主编2010 年出版119 页ISBN:9787807209072
本书主要介绍葡萄新品种与栽培技术,适合葡萄新品种的育苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药,以及不同产区的品种选择,书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
陈勋著2015 年出版88 页ISBN:9787543090514
本书通过浅显的语言,将复杂的葡萄酒文化以简单的问答形式呈现给消费者;通过有趣的故事和例证,消除大部分人对葡萄酒的误会,了解饮用葡萄酒的各种方式和技巧;通过详实的说明,理清葡萄酒行业的现状,让葡萄酒从业......
欧亚民,刘加强著2011 年出版358 页ISBN:9787222077713
本书首次用比较文化研究的方法,对中西葡萄酒文化进行系统研究。