中建商品混凝土有限公司组织编写2010 年出版268 页ISBN：9787112123841
本书由中建商品混凝土有限公司、中国建筑科学研究院及中国绿色建筑与节能委员会组织编写。内容包括：绿色混凝土的新型原材料利用、绿色混凝土的性能研究及绿色混凝土的生产与应用。...
中国绿色食品发展中心组编；曲志娜，陈倩主编2016 年出版117 页ISBN：9787109213586
本书根据绿色食品 兽药使用准则（NY/T472）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...
叶春海编著2005 年出版282 页ISBN：7109102513
本书阐述了中国绿色食品的基本概念、发展历程、标准制定、标志认证程序和标志管理办法，以及绿色食品产品的包装与贮运等。
彭增起著2018 年出版224 页ISBN：9787122309945
本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化，食源性有害物质的形成过程与机理，并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成，以及添加适当的物质促进美拉...
