赵征，张民主编2014 年出版537 页ISBN：9787501992119
（1）为了使学生全面地理解食品原料、食品保藏和加工的关系，本书简明扼要地介绍了食品产后生理和加工。（2）我国低温处理技术已经从食品保藏领域拓展到食品物流领域，本书增加了低温物流技术的基本知识。（3）由于生......
肖伦主编2005 年出版345 页ISBN：7502234888
本书内容包括放射性同位素的制备技术（生产工艺、同位素发生器、标记化合物、放射性药物、免疫分析试剂盒、放射源、标准物质等）及应用技术（失踪、分析、检测、辐射应用、同位素能源等）。...
江文杰主编；施建华，谢文科，马浩统等编著2014 年出版313 页ISBN：9787030396020
本教材介绍光电技术的理论及应用基础，讲述常用光电器件的原理、应用技术和光电信号的变换与处理技术。主要内容包括：光辐射探测的理论基础，常用光辐射源，光电探测器、热探测器、图像传感器等光电器件的结构原理...
《新编实用英语》教材2012 年出版247 页ISBN：9787040360646
《新编实用英语听力教程》（第二版）是《新编实用英语》（第三版）系列教材的补充和扩展，是根据国家高职高专英语教学改革的需要和使用《新编实用英语》广大师生的要求增编的教材，旨在加强学生的听说技能。遵循《新.....
殷肖川，姬伟峰，陈靖，陈晨编著2009 年出版269 页ISBN：9787560531700
本书主要内容包括：基于Net BIOS的网络编程、基于TCP／IP协议的网络编程、底层网络编程技术、多线程网络编程技术、高级网络编程、进程通信与分布计算、网络数据包捕获与分析等。...
钱焕廷编著2002 年出版295 页ISBN：7810232061
本书根据各类高校计算机相关专业的教学特点，结合作者多年来的教学实践及各类反馈信息……
刘威信编著2014 年出版130 页ISBN：9787508273563
本书包括蔬菜育苗技术以及瓜类、茄果类、叶菜类、芋薯类、绿野菜类、根茎类等41种蔬菜的栽培技术。本书适合管理、营销及广大工程技术人员以及大专院校师生阅读参考。...
梁建卿主编；任树坡，陶慧贤副主编2014 年出版286 页ISBN：9787302367673
本书主要讲解办公自动化软件Office的基本操作和应用技巧，常用办公自动化工具（扫描仪、刻录机传真机、打印机、复印机等）的使用，以及Internet实用技术。...
