于清泉编著2009 年出版315 页ISBN:9787502364557
本书是无公害莲藕栽培加工与藕田综合生产技术的科普读物,介绍了莲藕无公害栽培技术的生产流程和关键技术,突出莲藕无公害生产的质量标准和管理技术,对藕农有较大的参考价值。...
申琳主编2006 年出版184 页ISBN:7304035064
本书内容包括:粮油贮藏,粮食加工,大豆加工,植物油加工,调味品制作,酿酒,农副产品综合应用。
姜性坚编著2013 年出版289 页ISBN:9787548709640
本书以无公害为切入点,重点介绍了16种食(药)用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和实用技能,包括具有中国特色的新品种、新技术、新成果。同时,还简要介绍了具有代表性的4种...
常根柱,时永杰编著2001 年出版130 页ISBN:780167099X
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一,介绍了若干优良牧草品种、引种、栽培管理、病虫草鼠害防治及综合加工利用等关键技术,对于产业结构调整、退耕还草和保护生态环境具有重要意义。...