（美）菲利普·G. 阿特巴赫（Philip G. Altbach），（美）佩蒂·M. 彼得森（Patti McGill Peterson）主编2009 年出版169 页ISBN：9787811252262
本书介绍了全球化时代的学术职业，比较了高等教育入学机会与公平，阐述了高等教育与社会凝聚力的关系，反思了高等教育领域公私并举的现状，并分析了全球化背景下国际学生循环流动的动因，对我国高等教育管理人员和高...
程凤侠主编；王学川副主编；何有节，付丽红，周永香，强涛涛参编2013 年出版292 页ISBN：9787501993666
本书分为7章，系统介绍了原料皮组织结构和特点、毛皮鞣制理论与技术、毛皮染色理论与技术以及毛皮整理，对毛皮加工的环境保护法规和技术也做了详细介绍，本书从生产实践中摘选了大量实例，对提高学生的实践能力非...
徐大伟著2013 年出版153 页ISBN：9787030387493
本书是在辽宁省教育厅教育规划项目“我国大学生环境教育与其行为模式的实证研究”的研究基础上，经过丰富和提炼后形成的研究成果。全书立足于我国当代大学生环境保护行为，针对我国高等教育中环境教育的缺失与...
赖配根编2013 年出版224 页ISBN：9787565614651
本书详细地记述了十二位全国著名中学语文特级教师的成长感悟、从教历程、教学理念和探索成果，他们是于漪、钱梦龙、魏书生、洪宗礼、王栋生、唐江澎、翟小宁、赵谦翔、李镇西、程红兵、高万祥、王运遂。他们...
苏德毕力格2013 年出版769 页ISBN：9787566004192
本书为中央民族大学教育学院暨中央民族大学“985”工程中国少数民族教育研究创新基地举办的“全球化背景下的多元文化教育国际学术研讨会”的会议论文集。本论文集收录了国际著名多元文化教育大师James A.B...
岳喜庆主编2014 年出版343 页ISBN：9787501994175
本书在重点介绍乳与乳制品、肉与肉制品、蛋与蛋制品等畜产食品加工技术原理及加工工艺的基础上，着重对畜产食品的质量安全存在的影响因素、畜产食品质量安全控制体系和畜产食品质量安全控制案例等方面做了较...
