徐雅娜主编2003 年出版282 页ISBN：7508415523
本书由九章组成，包括微机原理、汇编语言和接口技术三部分内容。
袁振宏，吴创之，马隆龙等编著2005 年出版392 页ISBN：7502563105
本书阐述了各种生物质能源技术机理和工艺原理，简单描述了各种转换技术的工艺过程。
叶勤主编2003 年出版414 页ISBN：7501939691
本书介绍了生物技术原理和应用技术，包括生物反应器基因工程、代谢工程、动植物细胞培养、分离纯化等。
石碧，王学川主编2010 年出版307 页ISBN：9787122069658
本书重点介绍了皮革清洁生产工艺、同时对制革废水及固体废弃物处理新技术也做了适当介绍。
牛鸣岐等编著2001 年出版268 页ISBN：7562424691
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材之一。本书是为满足机械原理课程设计需要而编写的，也是《机械原理》教材的配套资料。全书共13章和2个附录。主要介绍机械设计的基本概念、机械创新设计、机械系...
王颉，张子德主编2009 年出版269 页ISBN：9787122042507
本书详细讲授了果品蔬菜化学成分与贮藏加工特性的基础上、系统讲解了果品蔬菜贮藏加工的基本原理和基本方法。
