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  • 上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 钱万隆酱油酿造技艺

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    朱咏雷编委会主任,王卫国,王玺昌本卷主编2012 年出版115 页ISBN:9787807408260

    本书追寻了钱万隆酱油一路走过的沧桑岁月,呈现了老字号的历史魅力,探寻了商场经济下钱万隆酱油的发展和创新。书中对钱万隆酱油酿造的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和酿造要领也作了详细介绍。书中...

  • 中医历代名家学术研究丛书 尤在泾

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    杨卫彬,林亭秀著2017 年出版187 页ISBN:9787513217569

    本书是一部全面介绍尤在泾的学术思想和临证经验的著作。全书主要分为四个部分,首先是生平概述,该部分在融汇尤氏医学著作的基础上,剖析其治学方法和学术渊源,提炼其研究《伤寒论》和《金匮要略》的学术特点;然后...

  • 非物质文化遗产研究与保护丛书 非遗保护与辰州傩戏研究

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    池瑾璟著2016 年出版202 页ISBN:9787567220300

    该书为“非物质文化遗产研究与保护丛书”之一。自我国非物质文化遗产保护工作开展以来,中国非遗保护工作逐步规范化,但是,随着城市化的快速到来和网络媒体的高速发展,加之年轻一代的审美趣味和审美诉求发生改变...

  • 食品与消费品安全监管技术丛书 化妆品安全评价及检测技术

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    邹志飞主编;奚星林,林海丹副主编2017 年出版414 页ISBN:9787122297945

    本书全面介绍了皮肤生理结构、功能及老化,化妆品原料及化妆品对人体皮肤健康的影响,化妆品的基本类型,主要贸易国家(地区)化妆品法规,中国化妆品法规标准,化妆品风险评估,化妆品毒理学试验技术和方法,化妆品......

  • 天星教育语文新课标必读丛书 简·爱 国家教育部推荐读物 畅享经典子母版

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    (英国)夏洛蒂·勃朗特著;杜志建编;宋兆霖译2017 年出版483 页ISBN:9787565130113

    《简·爱》是夏洛蒂·勃朗特的代表作,是一部具有自传色彩的作品。讲述一位从小变成孤儿的英国女子在各种磨难中不断追求自由与尊严,坚持自我,最终获得幸福的故事,成功塑造了一个敢于反抗,敢于争取自由和平等地位...

  • 全国会计专业技术资格统一考试“梦想成真”系列辅导丛书 2014年初级会计实务经典题解

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    中华会计网校编著2014 年出版321 页ISBN:9787010132426

    本套丛书是由中华会计网校为参加全国会计专业技术资格考试的考生编写的。全套图书均由中华会计网校的授课教师根据最新的考试大纲结合教学的实际需要编写而成,丛书分为三个小系列:应试指南系列、经典题解系列...

  • 工程造价无师自通丛书 建筑工程造价速成与实例详解 第2版

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    闵玉辉主编2014 年出版194 页ISBN:9787122191847

    本书根据新版清单计价规范,在第一版的基础上,主要介绍了建筑工程造价的相关知识,并给出了实例及详解。具体内容包括:建筑工程造价,快速读懂施工图,建筑工程计算规则与注解,建筑工程预结算书的编制,影响工程造......

  • 护士查房系列丛书 儿科护理教学查房 第2版

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    焦卫红,王丽芹等2014 年出版326 页ISBN:9787509172780

    《护士查房系列》丛书问世4年来,受到广大读者的喜爱。为了使这套书更好地应用于临床,编者在保持第1版风格的基础上,进一步调整和增加了部分内容,强调相关知识的梳理,达到在教与学的过程中规范护理流程,了解新理.....

  • 2014年全国会计专业技术资格统一考试“梦想成真”系列辅导丛书 中级会计实务经典题解

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    中华会计网校著2014 年出版400 页ISBN:9787010132501

    本套丛书是由中华会计网校为参加全国会计专业技术资格考试的考生编写的。全套图书均由中华会计网校的授课教师根据最新的考试大纲结合教学的实际需要编写而成,丛书分为三个小系列:应试指南系列、经典题解系列...

  • 全国会计专业技术资格统一考试“梦想成真”系列辅导丛书 2014年中级财务管理经典题解

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    中华会计网校编著2014 年出版276 页ISBN:9787010132563

    本套丛书是由中华会计网校为参加全国会计专业技术资格考试的考生编写的。全套图书均由中华会计网校的授课教师根据最新的考试大纲结合教学的实际需要编写而成,丛书分为三个小系列:应试指南系列、经典题解系列...

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