米里耶勒·瓦莱特著;栾晓森译2017 年出版226 页ISBN:9787530485712
《法式糕点制作全书》作者〔英〕米里耶勒·瓦莱特是英国一家米其林餐厅的甜点主厨,出身于法式糕点制作世家。本书是一本法式糕点制作大全,从基础技法讲起,讲解了各种面团和奶油酱的制作,如甜酥面团、千层酥皮面...
崔钟雷主编2017 年出版32 页ISBN:9787559312341
本书为您讲述了雷龙寻亲的艰辛历程。本书体例选用第一人称视角,运用童话体例,全程记录了雷龙出生时的一些奇妙故事。此外,本书以全新的版式创意和时尚的图文混排,四色印刷,图片考究,为广大少年儿童奉献一套图文.....
(英)亥姆,(英)克雷格著;朱敏译2014 年出版278 页ISBN:9787508635682
《中产阶级ABC》以生动幽默的语言搭配轻松搞笑的插图,介绍英国中产阶级生活的方方面面具有代表性的事物、习惯和心理,图文并茂,生动诙谐,向读者呈现出中产阶级的一个个标签和符号,有很强的可读性和知识性,对于了....
李生禄主编2004 年出版282 页ISBN:7222042342
全书共分73个单元,内容包括诸多行业的不同服务英语口语,且每个单元里所列的句子是从不同行业服务员的工作实践中精选出来的。
段晓猛编著2016 年出版152 页ISBN:9787516014066
科学早餐应是低热能、营养均衡,富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素?矿物质和水,同时要富含膳食纤维。本书提供了谷类食物、蛋白质食物、禽蛋肉类食物、牛奶与豆制品食物的制作方法。为方便读者阅读使用,本书...