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徐仲年著1933 年出版54 页ISBN：

中央人民政府政务院文化教育委员会对外文化联络事务局编1954 年出版18 页ISBN：

赫里斯捷娃，Л.А.著；西南学院土壤农化系译1959 年出版181 页ISBN：13031·1190

陶峰主编2004 年出版255 页ISBN：7806892303

蒙特威尔第作曲；斯特里乔剧本；格鲁克作曲；卡尔扎比吉剧本；吴祖强主编；刘诗嵘副主编2006 年出版176 页ISBN：9575612221

（美）盖尔·梅斯原著；高间翻译2004 年出版252 页ISBN：7508230299

本书详细介绍了西方世界的餐饮文化和传统及当今流行于美欧的191道佳肴配方和制作方法，集知识性、趣味性和实用性于一体，图文并茂，形象直观，可供宾馆、饭店和家庭使用。...

李泰棻著1920 年出版166 页ISBN：

邓毓怡译编1922 年出版356 页ISBN：

蔡诗萍著2006 年出版198 页ISBN：9575225864

庄泽宣著1934 年出版129 页ISBN：