袁锐文主编2014 年出版160 页ISBN:9787568002219
本书共分7章,分别为:装饰装修施工图基础、建筑装饰施工图识读、墙面装饰施工图识读、顶棚装饰施工图识读、门窗装饰图识读、楼地面装饰施工图识读、其他装饰施工图识读。内容翔实,语言简洁,重点突出,且体例新颖....
高美雪编2003 年出版55 页ISBN:7534118204
本书提供了宴客或家常烹调时爽口开胃的50道美味佳肴,包括海鲜、蛋类,蔬菜、豆类,肉类和酱汁组合类。
金彪主编2010 年出版319 页ISBN:9787538447903
本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤,进行逐一的...
上海建国宾馆编著2006 年出版68 页ISBN:7536675739
本丛书采用图文相配的方式,按菜品分类介绍上海建国宾馆的拿手菜肴,介绍其原料、制作、特色等。本书介绍开胃菜各菜品。
休闲饮食编委会著2014 年出版208 页ISBN:9787538475678
全面、实用的家常菜完全手册。书中分为畜肉、蔬菜、禽蛋、水产等多部分,介绍了近百余款家常菜品。本书按原料、功能加以双重索引,并详细提供了原料的采购原则、营养功效,让读者使用起来更方便、更高效。书中菜...
李腾云著2015 年出版262 页ISBN:9787509364536
当今社会,竞争加剧,对一个人的综合素质的要求越来越高,尤其是思维的活跃性高低,这已经成为了生活中一名优秀人才不可或缺的能力。在这样的情况下,不管是社会精英,还是莘莘学子,若是我们想成为“千里马”,就得......