孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：7538151524
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：7538151567
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
北京电视台《养生堂》栏目组著2019 年出版183 页ISBN：9787122330475
本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本，根据《养生厨房》节目编纂而成，在整理了上千道菜品之后，精选出89道菜品，并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效，并一一列举食...
李刚主编1997 年出版243 页ISBN：7109047105
内容简介《山东菜巧作指导》是面向从业厨师、烹饪专业的师生以及山东菜爱好者的一本技艺指导书。显而易见，它在技术知识内容和操作技巧方面远比一般菜谱精湛而翔实得多，指导性的作用更为突出。本书根据山东菜...
徯晗著2017 年出版215 页ISBN：9787536083622
小说叙述了庚子之乱后，因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青 返京，与三姨太赵荔凤沉迷膏粱，依谭府”谭家菜”的味极醇美和谭府的翰林地位，聚京师官僚饮馔，使得京师官僚假谭府宴客成为时尚，获”食界无口不夸谭”的美誉。......
季琨主编2010 年出版364 页ISBN：9787544617024
本书属于我社“青春与世博同行外语300句系列”丛书，分三十个单元，每个单元围绕一个主题展开，下辖十课。将韩国语语言知识有机地融合在对韩国的社会与文化的介绍之中。...
殷桐生，叶本度编1991 年出版545 页ISBN：7560002900
修订后的新书可用作德语强化班、公共德语（即第二外语）课和网络教学的教材和自学用书。本书坚持在打好语音基本功，传授最必要常用词汇的基础上，以语法和基本口语教学为主线，着重培养学生阅读、翻译和基本的口语能...
