张新民著2011 年出版266 页ISBN:730603815X
本书以散文形式,对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述,内容包括:独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版273 页ISBN:9787807542957
本书针对妈妈在每一特殊时期的身体特点,介绍了孕妈妈的营养搭配与饮食建议,分别从原料选择、制作方法、营养功效等方面列举了270道配餐菜谱。让孕妈妈、胎宝宝在日常生活中可以轻松得到全面而均衡的营养。...