“家常菜跟我学”编委会著2010 年出版248 页ISBN：9787538548723
本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...
朱振藩著2015 年出版228 页ISBN：9787807680949
本书是从美食家的角度推荐100款中国名菜，说明推荐理由、如何品尝欣赏，并就具体菜品与名厨们互动，使爱好中国美食又不得其门而入者能够得到一个“向导”，通过此书比较直观、便捷地初步进入中国美食的殿堂，提纲挈...
美食生活工作室组织编写2014 年出版191 页ISBN：9787555204695
500余道经典家常菜：清爽素菜、可口肉菜、鲜香水产、营养主食、甜点饮品，一桌美味，样样不少。食材搭配巧组合，天天美味不重样。另外，营养素金牌榜和食物的四性五味两部分内容，从营养学和中医学的角度，教给您基础......
《家常菜跟我学》编委会编写2010 年出版248 页ISBN：9787538548747
本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人最喜欢的500道营养美味的家常菜。让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美，让读者一看就懂，一学就会。...
（韩）张善镛著；韩素华译2013 年出版159 页ISBN：9787506493314
本书包含韩国的米饭&粥、汤菜、小炒&凉拌、腌菜&小配菜、正餐、甜点等9类菜谱126道，步骤详细，图文并茂，是喜欢韩国菜的读者的好帮手。
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787538886344
本书在介绍五谷杂粮、蔬菜水果、肉禽蛋类、水产等各类食材的不同搭配宜忌的基础上，选取多道搭配合宜的菜例，并对其营养成分、保健功效进行分析，为您的健康添活力。...
（日本）辻厨师专科学校编著；齐东明译1997 年出版151 页ISBN：7538417540
本书包含了从基础理论到临床实践的内容，详细介绍了老年医学领域常见病多发病的诊疗及护理。该书内容新颖，知识系统，具有简明易懂通俗使用的特点。不仅可以作为临床工作者的参考用书，同时也是老年朋友及其家属的...
赵冰，高国栋编著2008 年出版153 页ISBN：750825113X
本书介绍绿叶菜类蔬菜园艺工的岗位职责与素质要求及须具备的基础知识，绿叶菜育苗技术、定植技术、田间管理技术、采后处理技术。
杨丽梅编著2001 年出版87 页ISBN：7508215893
本书具体介绍了结球甘蓝、花椰菜、青花菜的植物学性状、生长发育、对环境条件的要求和栽培管理技术，同时分别介绍了这三种蔬菜80个优良品种的生育特点和栽培要点等。...
