（日）大阪厨师专科学校编著2004 年出版138 页ISBN：7538416838
本书以计划生育和妇幼保健为中心内容，第一部分基础理论，第二部分节育知识，第三部分优生知识，第四部分妇幼保健知识，分十九章，分别阐述了男女生殖系统的解剖和生理、避孕知识、男女绝育术、流产、优生优育、妇女.....
焦自高，相元萍，王崇启等编著2007 年出版151 页ISBN：9787533144654
本书内容包括出口青花菜、菠菜生产、出口现状、发展前景、出口产品类型、安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准等；系统介绍了出口青花菜、菠菜的品种选择，产地要求，基地建设，栽培、加工方式，生产...
夏金龙主编2010 年出版479 页ISBN：9787538446111
本书精选出450道大众菜，采用完全图解化形式，分解细致，讲解翔实，科学实用，可读性和可操作性俱佳，让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。
鸟哥编著2010 年出版778 页ISBN：9787115226266
本书全面而详细地介绍了Linux操作系统。本书内容丰富全面，基本概念的讲解非常细致，深入浅出。各种功能和命令的介绍，都配以大量的实例操作和详尽的解析。本书是初学者学习Linux不可多得的一本入门好书。...
陈忠明，袁春和主编2001 年出版60 页ISBN：7534534690
本书是餐馆招牌菜淮扬风味的水产类，所选菜肴，在菜配人伍上勇于打破常规，在口味上则在保持淮扬菜基本风味的基础上，大胆出新，古今中外，南北东西，凡能“拿来”的，就加以改造、利用，于是书中所选的菜肴也就多种......
百姓健康丛书编委会编2008 年出版220 页ISBN：7538436820
书中介绍家庭常见病的病因，患病的饮食宜忌，有助于每种常见病的治疗和预防的食物，并配有实物图片，介绍其营养、保健功效以及食用方法，并配有实物图片。书中将适用于常见病的调养和辅助治疗的民间小秘方以菜谱的形...
好妈妈厨房编著2011 年出版127 页ISBN：9787535953988
本书由一批富有生活经验的妈妈们将她们最拿手的私房菜贡献出来与大家分享。所有菜谱符都是孩子们最爱吃的；符合健康饮食的基本要求；用料是最家常的；尽量少的调料；尽量快速简便的程序；除了美味可口，适当兼顾到“.....
关明编著2010 年出版229 页ISBN：9787541611193
本书对云南小吃进行了系统的整理与介绍，共搜集云南小吃100种，每一道小吃均写有小引、原料、制法三项内容，小引中各有侧重地介绍了菜点的起源、典故、沿革、选料、烹制、调味的特色，食用季节、食用风俗、食用价...
张延年主编2015 年出版95 页ISBN：9787518012176
本书主要介绍了100多道湖南、湖北、江西地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如湖南代表菜腊味合蒸、洞庭野鸭，湖北代表菜清蒸武昌鱼、粉蒸肉，江西代表菜红都鸡、石鱼炒蛋等，旨在指导餐饮从业人员不忘传统菜品，将之继...
