周膺,何宝康编校2008 年出版314 页ISBN:9787806883778
浙江是我国的黄酒生产大省,黄酒品质关系到用户健康和行业发展。本书从我国现有黄酒市场调查入手,深入反映黄酒品质历史、现状和存在问题,对我国黄酒业的发展具有参考价值。...
宋立宏主编2018 年出版444 页ISBN:9787520121170
《犹太流散中的表征与认同——徐新教授从教40年纪念文集》(Representations and Identities In the Jewish Diaspora:Essays in Honor of Professor Xu Xin)一书,系南京大学犹太-以色列研究所所长、中国犹太文...
葛永海著2004 年出版432 页ISBN:7309042344
本书以古代小说为考察对象,探讨自唐以来文言、白话小说中的以各种文化形态存在的城市文化。
李强主编2009 年出版371 页ISBN:9787545700404
本书是硕士学位研究生的学术论文集,对少数民族文化艺术的研究有着特殊的学术价值。
朱汉民主编2005 年出版391 页ISBN:7810539094
本书是学术会议论文集,共选收论文23篇,大体上展现了近年来海峡两岸学者在湖湘学术与文化领域的研究成果。
林多贤主编;万幼楠著2006 年出版218 页ISBN:7207071922
本书主要介绍客家社会文明发展的形成过程、背景、条件及其与社会文化息息相关的政治、经济状况。对深入研究汉民族的特殊一支——客家的生产生活具有借鉴意义。...