汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506
薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
鞠永彩，严小红，孙永岚等主编2008 年出版314 页ISBN：9787538016338
本书主要介绍了护理操作的基本内容，包括内、外、妇、儿、五官、肿瘤、皮肤、检验等各科知识。
余云进主编2006 年出版265 页ISBN：7502592016
本书介绍了粉尘技术的基本知识、除尘系统的选择和设计、技术原理、类型及计算以及系统维护管理和检测。
